Mezeler sofraların en önemli ayrıntılarıdır. Sofrada çok güzel yemekler olabilir ama yanında ilk kez tadılacak, ya da görüntüsü ile cezbeden bir meze çeşidinin bulunması misafirlerinizi oldukça etkileyecek, akılda kalacak bir şeyler bırakacaktır. Afiyet olsun.
Sofranıza renk katacak meze tarzında ortaya koyabileceğiniz lezzetli bir ezme tarifi, kahvaltılarda yediğimiz fındık ezmesi görünümünde, acılı ezme tadında hoş ve pratik atıştırmalık tarifi.